为切实保障公众饮食安全，湖南省市场监督管理局近期组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等31大类食品827批次样品进行了食品安全监督抽检。

根据食品安全国家标准及产品明示标准检验和判定，本次抽检的827批次样品中，抽样检验项目合格样品805批次，不合格样品22批次。不合格项目主要涉及微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、重金属污染、质量指标不达标等问题。

对抽检中发现的不合格食品，湖南省市场监督管理局已责成长沙、株洲、湘潭、衡阳、邵阳、岳阳、常德、张家界、益阳、郴州、永州、怀化、娄底、湘西自治州等属地市场监管部门立即组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向省局报告。

特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。广大消费者也应增强食品安全意识，选择正规渠道购买食品，并注意查看产品标签、生产日期和保质期等信息。

特此通告。

湖南省市场监督管理局

2024年X月X日